Granaatappeljellie met druiwe

Meng die water, granaatappelsap, lemoensap, agar en suiker in 'n medium kastrol vir sterk bestanddele:

• water - 1 1/2 koppies
• Granaatappelsap - 500 milliliter
• lemoensap - 1 glas
• agar - 2 st. lepels
• suiker - 1 glas
• groen druiwe - 1 koppie (ontpit)

instruksies

Meng die water, granaatappelsap, lemoensap, agar en suiker in 'n medium kastrol oor hoë hitte, af en toe roer. Kook. Verminder die hitte en roer die massa met 'n klits totdat die suiker en agar opgelos word, sowat 5 minute. Giet die mengsel in 'n groot bak of koppie. Sny die druiwe in 4 dele. Verdeel die druiwe eweredig tussen 8 glase en gooi 2/3 koppies granaatjie mengsel in elke glas en klits die vloeistof voordat dit giet, sodat die agaar nie tot onderkant neersit nie. Koel vir sowat 3 uur en bedien.

Porsies: 8