Broodpudding

Voorverhit die oond tot 350 grade. Klop die eiers tot 'n skuim in 'n groot bak. Voeg suiker by, wa Bestanddele: instruksies

Voorverhit die oond tot 350 grade. Klop die eiers tot 'n skuim in 'n groot bak. Voeg suiker, vanielje, kaneel, neutmuskaat by en meng goed. Voeg botter en melk by, roer. Krummel koekies of brood grof en voeg by die mengsel. Roer deeglik. Giet die deeg in 'n braaipan of bakgereg. Bak 40-45 minute tot goudbruin. Bedien warm. Geur met lemoensous of "Bourbon" sous.

Porsies: 8