- Vleis - 700 gram (pulp van beesvleis of vark).
- Aartappels - 200 gram
- Uie - 100 gram
- Wortels - 150 gram
- Paprika - 4 stukke (Jy benodig 1 groen en 3 rooi soetrissies.)
- Tamaties - 3 Stukke
- Tamatiepasta - 2 items. lepels
- Groente-olie - 6 st. lepels
- Knoffel - 3 Tande
- Sout, peper, speserye - - Om te proe
Kies die "Braai" / "Vleis" af en stel die timer vir 40 minute. Giet olie in die bak van die multivark en laat dit warm word. Sny die vleis in klein stukkies en sit dit in die multivark. Terwyl vleis gebraai is, geskil ui fyngekap, en geskil wortels in groot stukkies gesny. Voeg die uie, wortels en gekapte knoffel in die bak van die multivariate. Sny die tamaties fyn (jy kan 'n blender gebruik) en voeg dit by die multivark. Stuur dan die tamatiepasta. Vul die kos met 1 liter warm water. Voeg die klein aartappels bymekaar in klein blokkies. Maak die multivarkdeksel toe, kies die "Quenching" af en die programtyd is 1.5 uur. Na 1 uur, voeg gekapte groot paprika by. Sout, peper, voeg speserye by en meng. 5 minute voor die einde van die program kan jy groente - pietersielie en dille byvoeg. Goulash is gereed! Bon appetit!
Porsies: 6-7