Eenvoudige resep vir die Nuwe Jaar 2016 №1
Ons verteenwoordig u aandag courgette gebak met vleis, kaas en tamaties. Hierdie ongewone en baie eenvoudige gereg is perfek vir 'n ligte peuselhappie en sal elke Nuwejaar se tafel versier.
- voorgeneem (enige) - 500 g
- Courgette - 1 stuks
- tamatie - 2 stukke
- mozzarella kaas - 200-300 g
- groen
- sout, peper - volgens jou smaak
- groente-olie (verkieslik olyfolie) - 1 eetlepel. l.
Metode van voorbereiding:
- Voeg sout, peper by die maalvleis by.
- Sny die groente fyn en voeg by die vleis.
- Groente en tamaties moet deeglik gespoel word. Groente en kaas gesny in wasters met 'n dikte van 0,7 cm.
- Smeer die pan met olyfolie of bedek met bakpapier. Sorg dat die courgette op 'n afstand van 2 cm van mekaar versprei, bo-op om 'n eetlepel gemaalde vleis, tamaties en kaas by te voeg sodat die piramides uitgedraai word.
- Bring die temperatuur in die oond tot 180 grade en bak die bak vir sowat 30-40 minute. Laat dit afkoel en sit 'n bord, versier met groen.
'N Eenvoudige resep met 'n foto vir die Nuwe Jaar 2016 №2
Noodsaaklike bestanddele:
- Botter - 200 g
- eiers - 4 stukke
- suiker - 2 el.
- kakao - 1/2 eetlepel.
- meel - 1 1 eetlepels.
- bakpoeier - 1/2 tl.
- vanielje - 1 teelepel.
- okkerneute - 1/2 eetlepels.
Metode van voorbereiding:
-
Smelt die botter. As daar tyd is, is dit beter om dit tradisioneel in 'n waterbad te doen, maar jy kan in die mikrogolf smelt. Afkoel dit af. - Okkers moet fyn gesny word, maar nie in broodkrummels nie.
- Klits eiers en suiker vir 15 minute, voeg dan al die oorblywende bestanddele by en meng goed.
- Berei 'n bakgerei van 20 by 30 cm, smeer dit met botter. In die vorm sit die resulterende massa en bak in 'n oond, tot 180 grade, sowat 30 minute.
- Dit is baie belangrik om nie die brownies oor te kook nie, die deeg moet effens klam wees. Laat die gereg goed afkoel, sny dit in blokkies en strooi dit met poeier suiker.