Aangesien die dieet vir akute en chroniese kursus anders is, is dit sinvol om meer in elkeen van hulle te woon.
Dieet in akute pankreassiekte
By die eerste tekens van malaise, moet u dadelik 'n dokter raadpleeg. Benewens medisinale voorbereidings, moet hy die pasiënt verplig om streng beperkings in kos waar te neem, wat die proses van behandeling sal bespoedig.
Aanbevole Produkte:
- Sop op water of groentebouillon van alle groente, behalwe gierst
- Pluimveevleis of ander soorte sonder vet, gestoom of gemaal op 'n soufflé
- Visse van laevet variëteite moet ook gehaktballetjies daaraan roer of kook
- Eiers kook saggekook of kook 'n omelet uit hulle, verkieslik vir 'n paar. Soos met baie diëte wat die spysverteringskanaal raak, kan eiers nie meer as twee per dag geëet word nie
- Melk in suiwer vorm kan nie dronk wees nie, dit kan slegs as aanvulling op die hoofgereg gebruik word
- Kaaskaas word in puddings verteer en slegs in sy varsste vorm
- Groente word as bygereg geëet. Hulle moet ook op puree gevryf word
- Appels moet in die oond gebak word. Alle grade is geskik, behalwe antonovki
- As jy regtig 'n soet wil hê, kan jy kompote en kissels eet sonder trosse en heel stukkies vrugte
- Mineraalwater "Borjomi"
- Sous van 'n dogrose
- Onvolledige tee
Aandag asseblief! Van die spyskaart is dit nodig om versadigde groentebuties, vetterige vleis, vis of pluimvee, gebraaide kosse, groente en vrugte in rou vorm, gerookte en bewaar, alkohol, koolzuurhoudende soet drankies, speserye en speserye heeltemal uit te sluit.
Chroniese siektes
Om te verseker dat die dieet in die chroniese verloop van die siekte doeltreffend was, moet u slegs die produkte wat daarin genoem word gebruik, indien moontlik, 'n verskeidenheid in die spyskaart bekendstel.
Wat jy kan eet:
- Gister se of effens gedroogde brood, dieetkoekies
- Sop uit groente (behalwe kool), graan (behalwe gierst). Jy kan 'n bietjie botter of suurroom byvoeg
- Laevetvleis of vis in gekookte of stoomvorm
- Eiers kan al meer geëet word, maar steeds so saggemaak of in die vorm van 'n omelet vir 'n paar
- Tuisgemaakte maaskaas en lae-kalorie kefir
- Lae-vet en teenstrydige rasse
- Botter of groente verfyn
- Granen, behalwe gierst
- Pasta gekook op water, tuisgemaakte noedels
- Gerasperde of gebakte appels
- Groente (grond of heel)
- Komponeer en jellie sonder suiker
- Tee met suurlemoensap, natuurlike sappe sonder suiker, afkooksels van roos heupe en korente
kontra
- Heeltemal verbied enige sous
- Vet vleis, soos vark en lam
- Enige geregte wat in 'n braaipan gaargemaak word
- Gerookte wors, kaas en vis
- Enige bewaring
- kaviaar
- Tee, koffie, kakao en warm sjokolade
- sampioene
- Rou groente en vrugte
- alkohol
- Roomys
Selfs met die chroniese verloop van die siekte is dit nie heeltemal nodig om hierdie manier voortdurend te eet nie. Natuurlik, om die pankreas te laai, is ook 'n oorvloed vetterige en gebraaide, nie die moeite werd nie. Maar mettertyd hou hierdie voedingsbeginsel by tot jou en jou liggaam.
Gewoonlik word mense so gesond om gesonde kos te eet dat hulle selfs na die verloop van behandeling nie van plan is om oor te skakel na die gewone dieet nie, maar slegs geleidelik verbode produkte in te voer. Maar jy moet dit met omsigtigheid doen, en wees seker om die reaksie van jou liggaam in ag te neem.