Warm slaai uit gebakte groente Wanneer die son ophou, ons verwarm met sy warmte, en buite die venster kom die koue reën, die sneeu en die ysige wind, ons liggaam, verwend deur helder warm weer, wil regtig warm bly. Hy benodig 'n warm, warm kos, terwyl ons verstand weerstaan, weet hoe dit die figuur sal beïnvloed, en hoe moeilik dit sal wees om later te veel gewig te hanteer. Maar uit enige situasie is daar 'n uitweg. In hierdie geval is dit 'n warm slaai van pepers. Hy sal warm en sateer, en sal nie die figuur beïnvloed nie. In die algemeen is daar baie soorte warm slaaie: hulle word gemaak met vleis, seekos, vis, eiers en selfs pasta. Maar ons stel voor om 'n groenteslaai van pepers, tamaties en knoffel voor te berei met die toevoeging van sagte kaas, wat dit 'n versadiging sal gee. Dit is 'n universele gereg wat perfek hanteer met die taak van versadiging, die liggaam verskaf met die nodige voedingstowwe, en terselfdertyd sal jou nie toelaat om ekstra ponde te kry nie. Salade van pepers - helder, soetkleurig en baie lekker - sal die stemming perfek ophef wanneer die venster 'n somber koue dag is.
bestanddele:- Peper soet 2 stuks.
- Tamaties 2 stuks.
- Knoffel 2 naeltjies
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 4 eetlepels. l.
- Mozzarella-kaas 150g
- Peper swart grond 1 knippie
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Om die slaai te berei, benodig jy soetrissies, tamaties, mozzarella, knoffel en groente-olie.
- Stap 2 Groente is goed gewas, besprinkel met groente-olie, sit 'n bakplaat.
- Stap 3 Bak 20-25 minute by 200 ° C, sodat die skil op die groente gekraak word. Dan afkoel die groente.
- Stap 4 Berei die kleed voor: kombineer 2-3 eetlepels plantaardige olie, druk deur die knoffelpers, 'n knippie sout en peper.
- Stap 5 Peppers en tamaties word geskil, verwyder pitte van pitte en sny dan groot.
- Stap 6 Mozzarella as groot snit.
- Stap 7 Verbind die groente, dressing en mozzarella.
- Stap 8 Meng die slaai saggies, voeg sout by die smaak.