Daarom, om die meeste voordeel te trek, moet 'n mens 'n groot hoeveelheid groente en vrugte eet. Die gebruik van vrugte vars gekapte sappe is vandag ons onderwerp.
Dit lyk asof dit eenvoudiger kan wees - 'n mandjie vrugte en groente, 'n sap - dit is 'n wondermiddel vir alle siektes. Maar, soos u weet, moet enige behandeling streng "voorskrif" wees. In onlangse jare het Amerikaanse voedingsdeskundiges die alarm geblaas: die bevolking van die land het feitlik gewig gekry. En die skuld was vars gekapte sappe. As die vars beskou word as 'n uitstekende alternatief vir tee, koffie en water, het die meeste Amerikaners soms die toelaatbare standaarde vir koolhidrate oorskry.
Vandag is die gewildheid van vars sappe baie hoog oor die hele wêreld. Dit het gelei tot baie foutiewe inligting oor hul eiendomme en toepassing. Ons vermy algemene mites oor sappe:
In vrugte, meer vitamiene as in vars
Dit is nie waar nie. Die grootste deel van vitamiene uit groente en vrugte word sap wanneer dit ontvang word. Plaagdoders en swaar metale bly hoofsaaklik in koek. So is die sap omgewingskonner en veel meer voedsaam as die grondstowwe.
Sap is net vir 30 minute nuttig na kook
Dit is nie waar nie. Vitamiene verdwyn nie van sappe teen hierdie spoed nie. Andersins sal hulle voor die onttrekking in die vrugte en groente vernietig word. Vars behou sy bruikbare eienskappe vir 24 uur.
Sinaasappelsap is 'n wondermiddel vir tipe 2-diabetes
Dit is 'n mite. 'N Glas vars vars appelsap in die oggend of na fisiese aktiwiteit is nuttig. Dit het baie vitamiene, antioksidante. Maar die opkoms van diabetes is hoofsaaklik verantwoordelik vir oorgewig en oorerwing. Om te verhoed dat die ontwikkeling van die siekte moontlik is, voldoen aan 'n gesonde lewenstyl.
In ons dieet, koolhidrate verantwoordelik vir 60% van die daaglikse toelae. Dit is belangrik om komplekse koolhidrate te gebruik: graan, graan, groente en vrugte. Hulle word stadig verteer, lank hou 'n gevoel van versadiging, bevat die nodige vir die liggaam vesel, minerale en vitamiene. Misbruik van koolhidrate kom as gevolg van die sogenaamde eenvoudige of vinnige koolhidrate voor. Hierdie lekkergoed, gebak, heuning, konfyt en sap. Laasgenoemde kan "vloeibare" kalorieë genoem word, ek. E. Die liggaam beskou sappe as kos en drink nie. In groot hoeveelhede, verbeter die kalorie-inhoud van die dieet vars, wat natuurlik 'n stel oortollige gewig bevorder. Begin sotkoterapiyu, moet jy 'n sekere dieet volg en sappe in die hoeveelheid benodig wat jy benodig.
Teen die uur
Jy kan nie sappe drink wanneer jy wil nie. Dit is nodig om die reëls te volg. Baie voedingsisteme beveel aan dat drinksaap voor etes of afsonderlik daarvan gebruik word. Dit is as gevolg van die meganisme van vertering, wat in sappe is anders. Hulle bly feitlik nie in die maag nie, beweeg vinnig in die duodenum en daar word hoofsaaklik verteer as gevolg van die ensieme van die pankreas. Juist moet die sappe dus nie met ander kosse verwar word nie, aangesien dit ongewens is dat hulle dit lank in die maag moet seer. Dit is beter om sap 30-40 minute te drink voor jy eet of 'n uur later. So sal al die bruikbare stowwe beter geabsorbeer word.
Appelkoos - verbeter die toestand van die vel, is nuttig vir miopie, dit beïnvloed die lewer goed. Pynappel - benewens die afbreek van vette en proteïene, het dit ook 'n "newe-effek": dit word 'n drankie van liefde genoem, omdat dit gevoelens en begeertes vererger. Berk - genees sere, aktiveer die metabolisme, vergemaklik plooie en verhoog die doeltreffendheid en toon van die liggaam. Hawthorn - ryk aan spesiale sure, wat bloedsirkulasie in die harte en breinbewegings verhoog, laer arteriële bloeddruk goed. Versag die senuweestelsel. Druiwe - voorskryf vir bloedarmoede, tuberkulose, met 'n algemene uitputting van die liggaam en 'n afname in sterkte.
Granaatjie - word beskou as 'n hematopoietiese sap wat immuniteit verhoog. Onontbeerlik vir bloedarmoede, hipertensie, atherosclerose en siektes van die galweg, help met verkoues, brongitis, verlig migraine aanvalle. Seedoring is ryk aan vitamiene (A, B, B2, O3, C, E), spoorelemente (yster, mangaan) en sekere soorte plant antibiotika wat patogene doodmaak.
Perske - beveel kerne aan. Dit bevat kaliumsoute, wat die hartspier voed. Swartbessie - verhoog die liggaam se weerstand teen virusinfeksies en, soos sitrus, brand vette. Briar sap stimuleer metabolisme, verhoog weerstand teen infeksies, en die vermoë om te werk. Nuttig in siektes van die maag, spysverteringsafwykings. Appelsap is ryk aan yster. Dit het baie kalium en boor - 'n element wat bene versterk.
Herstel ballas: detoks
Verbetering van die liggaam as 'n geheel is onmoontlik sonder 'n voorlopige proses van die skoonmaak van gifstowwe en toksiene. Dit is belangrik om toestande te skep vir die aktivering van metabolisme en liggaamsfunksies, waardeur die opgehoopte intermediêre metaboliete verwerk en verwyder word. Sap is 'n natuurlike produk vir die reiniging van die liggaam. Hulle mobiliseer uitruilprosesse waarin oormatige "ophopings" en slaggies verbrand word, en die onttrekking van vervalprodukte word geaktiveer. Dit lei tot gewigsverlies.
Die aktiewe biologiese stowwe van hierdie vrugte verbeter peristalse, sonder om die dermslimhosa te irriteer, die suiwering en herstel van die spysverteringstelsel te bevorder. Die prosedure vir die reiniging van die liggaam vind plaas met die gebruik van sappe op die agtergrond van 'n vasdag of mono-dieet met 'n frekwensie van 1 dag per week. Verdun die sap in 'n verhouding van 1: 3 met warm water en drink 1,5-2 liter van die totale volume per dag. Gereelde "oes" -aktiwiteite sal help om die pyne sonder pyn te ontslae te raak. Benewens die aflaai van dae, is daar nog 'n betroubare metode. Dit behels die gebruik van 'n lewerende drank van een van die bogenoemde reekse in 'n hoeveelheid van 400-600 ml per dag en word stelselmatig vir 1-2 weke uitgevoer.
Een van die "konings" onder die voordele van vrugte vars sappe vir skoonheid is wortel. Danksy die teenwoordigheid van beta-karoteen, verbeter dit die vel en hare toestand, eetlus en vertering, het uitstekende skoonmaak eienskappe. Die samestelling van hierdie unieke produk sluit 'n hele reeks essensiële vitamiene in: A, B, C, E, R en K. Vitamien K kan figuurlik beskryf word as 'n "bandage" vir sy belangrike rol in bloedstolling. Dit speel ook 'n groot rol in die mineralisering van bene.
Glas skoonheid: vel skoonmaak
Sap - 'n onmisbare instrument kosmotsevtiki. Hulle help om die gelaatskleur te verbeter, ontslae te raak van puisies en aknee, die herstel van gesonde skyn na die hare.
Belangrik! Wetenskaplike feit: in die wortel sap moet altyd vet (room, suurroom of groente-olie) byvoeg. Slegs in hierdie kombinasie word beta-karoteen behoorlik geabsorbeer.
As u uitval of u hare verdeel, sal hierdie probleem goed met komkommer sap hanteer. Dit is ryk aan minerale soute, bevat kalium, kalsium, natrium en fosfor. As gevolg van hul effek word die wortels versterk, die hare begin vinniger en dikker groei. Die sap van die komkommer hou die varsheid en toon van die vel. In 'n dag kan jy tot 100 ml suiwer komkommer sap eet. Die effek daarvan word versterk in kombinasie met tamatie-, appel- en pomelo-sap, en in kombinasie met wortel en beet help die behandeling van velsiektes.
In die stryd teen aknee sal tamatiesap help.
Die fytoncides wat daarin voorkom, onderdruk die prosesse van fermentasie in die dunderm, en organiese sure reguleer die metabolisme. Volgens die inhoud van askorbiensuur is dit nie minderwaardig aan sitrus nie. In een glas - die helfte van die daaglikse dosis vitamien C. 'n Glas tamatiesap 'n dag vir twee weke sal die probleem met die vel oplos, die toon van die liggaam verhoog.
Cocktail vrolikheid
Om 'n tonus te behou gedurende die lente-vitamientekort, beveel ons die volgende resep aan:
- 100 ml wortelsap
- 1 teelepel. sap van groen pietersielie met 5-10 ml seldery sap
- 200 ml kefir
In kombinasie met pietersielie word die nuttige eienskappe van hoë-vitamien wortels verbeter. Seldery sap verbeter sellulêre voeding en toon die senuweestelsel op, wat lei tot die normalisering van metaboliese prosesse in die liggaam. Die rol van kefir is om al die verteringsorgane in die proses van vertering in te sluit. Neem 0,5 glase 2-3 keer per week vir 'n paar maande.
Interne bestelling
Vars is 'n onmisbare geneesmiddel vir verskillende gastro-intestinale siektes.
Colitis . Die nuttigste is die sap van spinasie, beet en komkommers. Hulle is baie ryk aan organiese stowwe, wat bydra tot die suiwering en herstel van die funksies van die dermkanaal. Rooibruinsap is baie nuttig vir spastiese kolitis (verswakte motoriese funksie van die dikderm). Die pektyne wat daarin vervat is, absorbeer dermtoksiene perfek, help herstel van die dermfunksie. Hoe om te neem: Rooibruinsap - 50 ml per dag, verdun met warm water (1: 4). Die res van die sap - 'n halwe glas per dag (in 'n verhouding van 1: 2 of 1: 3). Gemiddeld is enige kursus van 'n sekere sap 1-2 maande, maar in elke individuele geval is dit nodig om op die individuele staat te fokus. Allergiese reaksies is moontlik. Kontraindikasies: gastritis, peptiese ulkus.
Ure . Om terugval te voorkom, is dit baie handig om gereeld witkool sap te gebruik. Wetenskaplikes het bevind dat kool die sogenaamde anti-vitamien U bevat. Dit voorkom die voorkoms van ulkusse, erosie van die maag en duodenum, en verseker ook hul vinnige genesing. Dit het ook 'n pynstillende effek. Hoe om te neem: 'n Halwe glas koolsap 2-3 keer 'n dag met 'n gereelde spaardieet, sal die liggaam se toestand aansienlik verbeter, die siekte help verbeter. Die gemiddelde kursus is 1 maand. Kontraindikasies: winderigheid, kolitis. Koolsap het sy eienaardighede: wanneer dit oorgedra word, kan dit gasproduksie verhoog.
Gastritis . Met gastritis met hoë suurigheid sal pampoen sap eenvoudig onvervangbaar wees. Danksy die suksesvolle samestelling van koolhidrate, proteïene, minerale soute en vitamiene, verbeter dit die werk van die spysverteringskanaal aansienlik, en bevorder ook die afskeiding van die gal, 'n afname in suur in die maag, herstel van normale vertering. Hoe om te neem: 1/2 koppie 1 keer per dag vir 10 dae.
Kontraindikasies: individuele onverdraagsaamheid.
Met gastritis met lae suur, kan vrugtesap help om sy vlak te verhoog: appel, peer, druiwe, lemoen en suurlemoensap. Onder groente met hierdie taak sal dit gaan om sap van spinasie, kool, beet en komkommers, uie, paprika en knoffel. Hulle stimuleer die afskeiding van maagsap. Hoe om te neem: 1/4 koppie sap ten minste 3 keer per dag.
Kontraindikasies : erosiewe gastritis, peptiese ulkus. Die belangrikste maatstaf om die kursus te stop of die sapsamestelling te verander, is 'n skielike verandering in die smaakpersepsie van die reeds bekende drank. Dit is een van die ooglopende simptome van versadiging van die liggaam met bruikbare stowwe in hierdie kombinasie.