- Squash - 2 stukke
- Tamaties - 2 Stukke
- Uie - 1 Stuk
- Knoffel - 3 Tande
- Varkvleisvleis - 400 gram
- Kaas - 50 gram
- Sout, peper, koljander - - Om te smaak
- Mayonnaise - - Om te proe
Eerstens neem ons courgette. Myne, ons trek die binnekant uit en sny dit in ongeveer 4 dele sodat ons so langwerpige tonnels kry. Varkvleisvleis meng met die binneste pulp van courgettes. Gekeurde sout, peper, sit in courgette of met ander woorde begin spul. Voeg die koljander by en sit dit in die onderste mandjie van die stoomboot. Dan sny ons die uie en tamaties met ringe. En vou hulle saggies van die courgettes af. Vir elke courgette voeg ons nog 'n stukkie kaas by. Sluit dan die stoomboot en sit die regime - Potato vir 25 minute. Wanneer courgette gereed sal wees om aan die tafel te dien. Berei ook die kleed van mayonnaise, knoffel en groente voor.
Porsies: 3-4