- Meel - 400 gram
- Suiker - 250 gram
- Eier - 3 stukke
- Rowan - 150 gram
Eiers en suiker klits homogeen met 'n menger. Voeg die meel by die mengsel, knie die deeg weer. In die deeg voeg ons noukeurig gewas en gesorteer bessies van bergas, ons meng. Ons neem 'n bakvorm, 'n bietjie botter, gooi ons deeg daar. Bak vir 35-40 minute in die oond teen 170 grade. Jy moet hier kom is so 'n pragtige, sagte en lekker taart met rowan.
Porsies: 3-4