Cocktail van appel en seldery

Was en grof gekapte seldery, vermors met 'n blender in 'n homogene puree. bestanddele:

• Seldery steel - 4 stukke
• Appel - 2 stukke
• Kalk - 1/2 Stuk
• Water - 1/2 koppie
• Ys - 1/2 koppie

instruksies

Was en grof gekapte seldery, vermors met 'n blender in 'n homogene puree. Voeg dan die gesnyde en geskilde appels en sap van limoen by. Weereens grind ons tot homogeniteit. Ons gooi in 'n halwe glas yswater en dadelik in die blender. Gebruik 'n spesiale funksie van die blender of knip die ysblokkies handmatig in die skyfies en voeg dit by die skemerkel. Sonder vertraging dien ons die varsste en nuttigste cocktail op die tafel.

Porsies: 3-4