Chuka slaai

Om 'n slaai "Chuka" voor te berei, sal jy hoofsaaklik spesiale ingemaakte bestanddele benodig. Bestanddele:

• Seewier - 450 Gram
• Sesamsaad (gebraai) - 3 p. lepels
• Sojasous - 1/2 koppie
• Water - 1/2 koppie
• Stysel - 2 Teelepels
• Sesamolie - 2 teelepels
• Suurlemoensap - 2 teelepels

instruksies

Om 'n slaai "Chuka" voor te berei, benodig jy veral gepekelde seewierwakame (jy kan dit in baie gespesialiseerde winkels koop). Chuka salade is 'n ware vitamienbom (vitamiene A, B, C, D, E, K), en hiervoor verdien hy aandag. Wel, die smaak is vir 'n amateur, maar persoonlik hou ek daarvan. 'N Baie eenvoudige resep vir 'n hoenderslaai: 1. Ontdooi alge (as jy gevries het). 2. Meng alge met die res van die bestanddele wat in die resep voorkom. Meng goed - en die hoenderslaai is gereed! Bon appetit.

Porsies: 4