- maaskaas - 200 gram
- brynza - 200 gram
- uie - 100 gram
- knoffel - 7 tande
- Sout en peper - Om te proe
- groente - Om te proe
Ligte strooislaai sal pas by diegene wat hul vorm sien. Voorbereiding van hierdie eenvoudige slaai sal jou net 5 minute neem. Voorbereiding: Skil die knoffel en slyp dit met sout in 'n bak. Meng die ui en voeg by knoffel by. Voeg die maaskaas en kaas by, meng, en vryf dan deur 'n sif. Geur met sout en peper na smaak, versier die slaai met kruie en dien dadelik.
Porsies: 2