Canape uit ui en kaviaar

Skil die uie en sny in die blokkies. Ons verdeel die straal in groot stukkies (basisse vir Bestanddele:

• Rooi Uie - 2-3 stukke
• rooi kaviaar - 100 gram
• suurroom of room - 100 gram
• vars venkel - - Om te proe
• gemaalde swartpeper - - Om te smaak (growwe maal)

instruksies

Skil die uie en sny in die blokkies. Ons verdeel die straal in groot stukkies (basisse vir snacks) en kleintjies (vir versiering). Vir elke groot stuk ui, versprei 'n lepel suurroom, bo-op die bed 'n klein stukkie ui en vul die kaviaar. Ons versier met dille en gemaalde peper.

Porsies: 10