Ek glo dat broccoli die beste gekook word in 'n stoomboot - so dit behou 'n pragtige kleur en al die bruikbare stowwe. En as jy nie 'n stewiger in die kombuis het nie, moet jy dit koop, 'n nuttige stuk. So, ek vertel jou hoe om broccoli in 'n stoomboot te kook: 1. My broccoli, ons demontageer op die bloeiwyses en, indien moontlik, droog dit soveel as moontlik. 2. Ons sit dit op die boonste vlak van die stoomboot en stel die modus geskik vir ons. Gewoonlik word alle kos op die stoomboot getrek en die kooktyd is aangedui. As jy nie sulke instruksies het nie - draai die stoomwaaier vir 8-10 minute aan. Hierdie tyd is benader. Bepaal die beskikbaarheid van kool is maklik - as die mes maklik die pulp betree - alles is reg. Broccoli wat in 'n dubbelkoker gekook word, word dadelik aan die tafel bedien as jy dit gaarmaak. As jy broccoli kook in 'n dubbele ketel vir 'n slaai, dan afkoel en voeg by. Sterkte!
Porsies: 2