Bloemkool met broodkrummels

Bloemkool en garnering, en die tweede gereg Die voordele van blomkool kan vir 'n lang tyd vertel word, veral dat dit help om die ontwikkeling van baie ernstige siektes te voorkom. Maar ons het 'n kookkuns, so ons sal praat oor smaak, kalorie-inhoud, versadiging en ander dinge wat vir gourmets belangrik is. Alhoewel baie in die konsep van "gourmet" hul liefde vir verskillende lekkernye belê, kan hulle selfs 'n ware vegetariër wees. Alles hang af van die houding teenoor kos, die manier van kook en versiering van 'n gereg. Selfs die mees eenvoudige produkte kan voorberei en bedien word, sodat die mees vervelige gourmand tevrede sal wees. So blomkool gee kookkuns kenners baie geleenthede vir eksperimente, sodat hulle hulself op verskeie maniere kan voorberei en amper al die bekende produkte kan kombineer. Dit is goed in en vanself. U kan self hiervan seker maak deur blomkool met broodkrummels te berei volgens die onderstaande resep. Jy sal geen spesiale ervaring, geen groot uitgawes van moeite en tyd nodig hê nie, maar die gereg sal heerlik, pragtig en bevredigend wees. Dit sal 'n beroep op beide vegetariërs en diegene wat dieet, gewig verloor, en selfs vleiseters oortuig as hulle dit as 'n bykie dien vir 'n steak, 'n sny of koekies.

Bloemkool en garnering, en die tweede gereg Die voordele van blomkool kan vir 'n lang tyd vertel word, veral dat dit help om die ontwikkeling van baie ernstige siektes te voorkom. Maar ons het 'n kookkuns, so ons sal praat oor smaak, kalorie-inhoud, versadiging en ander dinge wat vir gourmets belangrik is. Alhoewel baie in die konsep van "gourmet" hul liefde vir verskillende lekkernye belê, kan hulle selfs 'n ware vegetariër wees. Alles hang af van die houding teenoor kos, die manier van kook en versiering van 'n gereg. Selfs die mees eenvoudige produkte kan voorberei en bedien word, sodat die mees vervelige gourmand tevrede sal wees. So blomkool gee kookkuns kenners baie geleenthede vir eksperimente, sodat hulle hulself op verskeie maniere kan voorberei en amper al die bekende produkte kan kombineer. Dit is goed in en vanself. U kan self hiervan seker maak deur blomkool met broodkrummels te berei volgens die onderstaande resep. Jy sal geen spesiale ervaring, geen groot uitgawes van moeite en tyd nodig hê nie, maar die gereg sal heerlik, pragtig en bevredigend wees. Dit sal 'n beroep op beide vegetariërs en diegene wat dieet, gewig verloor, en selfs vleiseters oortuig as hulle dit as 'n bykie dien vir 'n steak, 'n sny of koekies.

bestanddele:

• Koolkleur 800 g
• Knoffel 4 dentikels
• Broodkrummels 100 g
• Sonneblomverfynde sonneblomolie 3 eetlepels. l.
• Sout 2 knippie

instruksies

• Stap 1 Om die gereg voor te berei, benodig jy 'n klein vurk blomkool, 4 groot knoffelhuisies, 3-4 eetlepels. broodkrummels en groente-olie.
• Stap 2 Spoel kool onder koel lopende water uit, en haal dan in medium bloeiwyses af.
• Stap 3 Skuur die knoffel en sny dit in dun plate.
• Stap 4 In 'n groot kastrol, bring die water tot kookpunt, voeg 'n knippie sout by en kook die kool vir 4-6 minute en gooi dit dan in 'n verkoeler.
• Stap 5 In 'n braaipan, verhit 2-3 eetlepels. Groente-olie en braai die knoffel tot goudbruin.
• Stap 6 Voeg die broodkrummels by, meng goed en braai vir 1-2 minute. Plaas dan die toediening vir kool in 'n diep bak.
• Stap 7 In dieselfde pan braai oor medium-hoë vuur vir 2-3 minute gekookte bloeiwyses van kool.
• Stap 8 Kombineer die beskuitjies en kool, voeg sout by die smaak by.
• Stap 9 Versigtig meng alles, jy kan as 'n bykos of 'n tweede kursus dien.