- roomkaas - 230 gram
- Botter - 1/4 koppie
- knoffel - 2 Tande (gemaal met sout)
- Tiemie - 1 teelepel (fyngekap)
- pietersielie - 1 ste. lepel (fyngekap)
- sout - 1 knippie
- swartpeper - 1 knippie
Plaas die kaas en botter in die koppies. Laat staan vir 'n rukkie by kamertemperatuur. Knip die knoffel fyn en meng dit met sout. Voeg die knoffelmengsel by die kaas. Meng die kaas en botter tot glad. Voeg die groente by en meng. Geur na smaak en koel voordat dit bedien word.
Porsies: 3-5