Koekies van bokwietmeel Bak ... wie is nie lief vir haar nie? Veral tuis. Beide volwassenes en kinders geniet die geur van brood, koekies en koeke met plesier, ontsnap uit die oond en word dwarsdeur die woonstel gedra. Maar party mense martel hulleself letterlik, en laat hulle nie toe om 'n ekstra stuk in hul mond te neem nie. Inderdaad, soet en kort produkte van koringmeel en streef daarna om nie in die maag te val nie, met al die gevolge vir hulle, maar gemaklik op die heupe, middellyf en buik, wat hul eienaars baie redes gee vir slegte bui en self-flagellasie. Hoe om dit so te maak dat jy sonder om jou gunsteling lekkernye te eet, bly slank en gelukkig? Dit is baie eenvoudig - 'n stoof van minder kalorieë en meer bruikbare maïs of bokwietmeel. Begin nou - bak bokwietkoekies. Dit is een van die mees dieet resepte vir die bak, want in ons bokwietkoekies is daar absoluut geen olie nie. Die probleem kan slegs in die afwesigheid van bokwiet meel in die winkels wees, vir een of ander rede verkoop hulle dit nie oral en nie altyd nie. Maar as jy wil, kan jy altyd 'n uitweg kry, jy moet net bokwietmeel in 'n koffiemolen slyp en sif deur 'n sif. Terloops, bokwietkoekies is ook 'n goeie manier om graan te herwin, wat jou familie weier om in die vorm van pap te eet.
bestanddele:- Bokwiet meel 170 g
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Suikerpoeier 110 g
- Heuning 1 eetlepel. l.
- Sonneblomverfynde sonneblomolie 2 eetlepels. l.
- Stap 1 Om koekies te maak, sal jy bokwietmeel, eiers, suikerpoeier, heuning nodig hê.
- Stap 2 Verbind die eiers met die gepoeierde suiker.
- Stap 3 Klop dan hulle goed.
- Stap 4 Voeg die gesifte bokwietmel en 1 eetlepel heuning by.
- Stap 5 Knie 'n homogene deeg. Laat die deeg vir 30 minute steil.
- Stap 6 Bedek die bakplaat met perkamentpapier, smeer dit met olie en sit die deeg uit met 'n eetlepel - dit blyk 13-15 stukke.
- Stap 7 Bak in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C vir 20-25 minute tot roerig.