Warm toebroodjies met hoender- en appelkoos-sous

Wikkel die hoenderborsies in 'n film. Druk goed met 'n vrag af of slaan met 'n hamer af. bestanddele:

• hoenderborsie - 2 stukke (velloos)
• brood - 1 stuk (in skywe gesny)
• Appelkoosnektar - 1 stuk
• Mayonnaise - 1 Stuk
• Dijon mosterd - 1 stuk
• Cayennepeper - 1 stuk
• spinasie - 1 stuk
• Rooi Ui - 1 stuk

instruksies

Wikkel die hoenderborsies in 'n film. Druk goed met 'n vrag af of slaan met 'n hamer af. Braai die hoender op die rooster in 'n klein hoeveelheid olyfolie. Sit in 'n bak appelkoosnektar, mayonnaise en mosterd. Meng deeglik. Voeg die cayennepeper by. Jy kan ook 'n bietjie groen ui byvoeg. Meng weer. Smeer die sous op 'n sny brood. Boonste sit die hoenderbors. Ons lê die blare van spinasie. ... en ringe van rooi uie. Bedek met 'n ander sny brood. Knip, braai 'n toebroodjie aan weerskante.

Porsies: 2