- Klaargemaakte Bladerdeeg - 500 Gram
- Kaaskas, pak - 1 stuk
- Knoffel, sout, peper - Om te proe
- Suurroom - 1 st. 'n lepel
- Groen - Om te proe
1. Soortgelyke valovany kan voorberei word met enige vulling, soos met soet, dus nie versoet nie. Ontdooi die puffdeeg en rol dit in 'n dun laag. Kies 'n klein glas en sny 'n ewe aantal sirkels. Van 'n halwe sirkels sny 'n klein sirkel van 'n klein sirkel. 2. 'n Skinkbord of laken kan met perkamentpapier bedek word. As daar geen papier is nie, kan jy dit sonder dit doen. Sit op die laken groot sirkels en steek hulle met 'n vurk sodat hulle nie swel wanneer dit gebak word nie. Rim, wat gebly het nadat klein sirkels gesny is, bedek groot bekers. Hulle sal die rol van velde verrig. Klein sirkels is deksels. Smeer die werkstuk met eierwit. Skep die konstruksie en deksel in die oond met 'n temperatuur van 180 grade vir 15 minute. Bak die knoffel, knip die groente fyngekap. Vryf maaskaas, voeg knoffel, groen, sout, peper en suurroom by. Almal meng. Sit in die middel van die gereedgemaakte skagte die vulsel en maak die deksel toe. Bon appetit!
Porsies: 12