Vir 60 persent van die Brasilië noot bestaan uit verskillende olies, en in die samestelling daarvan kan nuttige versadigde natuurlike vetsure, byvoorbeeld oleïese, palmitiese, steariene, linolene, myristiese en ander, noodsaaklik wees vir normale biochemiese en fisiologiese prosesse in die menslike liggaam. Hierdie produk bevat ook alfa-, gamma-, beta- en delta-tokoferole, vetoplosbare natuurlike vitamiene en triterpeenalkohole. Daarbenewens bevat die samestelling van die Brasiliaanse moerolie 'n aantal verskillende fystostole, wat 'n uitstekende anti-inflammatoriese effek het, wat in staat is om vrye radikale te neutraliseer en sodoende die verouderingsproses van die menslike liggaam te vertraag.
Okkernootolie word as 'n reël verkry deur die mees sagte tegnologie van koue pers te gebruik, ten einde alle mikrovoedingstowwe en stowwe heeltemal te bewaar. As gevolg van sy pragtige geur en smaak, vind moerolie sy toepassing in kook, byvoorbeeld by die maak van lekkergoed en bak. Daar word geglo dat selenium, wat in hierdie olie voorkom, die manlike gesondheid positief kan beïnvloed en mans help, wat die risiko van kanker en prostaat siektes verminder. As gevolg van hierdie eienskap van die olie vervaardigers voeg dit dikwels by verskeie mans se ys en gels na skeer.
Die mees algemene veld van gebruik van hierdie moerolie is kosmetologie. Dit is te danke aan die feit dat in die olie baie hoë inhoud van vitamien E is, so nuttig vir die vel. Die olie het ook merkwaardige bevogtigende en genesende eienskappe wat dit toelaat om deur die vel se porieë te penetreer, om 'n soort beskermende laag te vorm, wat nie vloeistof gee nie, verdamp om die vel te dreineer. Wyd gebruik olie vir die genesing van snitte, wonde, brandwonde, aknee, om ontslae te raak van ulkusse, velontstekings, uitslag, omdat hierdie olie uitstekende anti-inflammatoriese en genesende eienskappe het.
Daarbenewens kan die olie 'n bevogtigende effek lewer, wat dikwels deur skoonheidspraktyke gebruik word om die hare te versorg, en dit lewer verskeie ys, balsems en hare kondisies. Vroue kan die doeltreffendheid van hul skoonheidsmiddels verhoog, en voeg by hulle 3 tot 10 persent van die moerolie van die hele volume by. Voordat jy hierdie olie in die kombuis gebruik, moet jy seker maak dat dit 'n produk van hoë gehalte is en uit Latyns-Amerikaanse lande gebring word, waar die wêreld se beste plantasies van Brasilië neute groei.