Spoed met aandete
Moet dit nie vir 'n latere tyd uitstel nie. Aan die liggaam het tyd gehad om die meeste van die geëet te verteer voordat jy gaan slaap. Die laaste ete moet nie later as 3 uur voor slaaptyd plaasvind nie. Sap word verteer 15-20 minute, vrugte - 20-40 minute, graan - van 'n uur, vleis - van een en 'n half (hoender) tot 4-5 uur (vark).
Eet wat jy gekoop en gekook het
Gestoofde, gebraaide, gevulde vleis, selfs in die yskas, word baie kort gehou, slegs 1-2 dae. Gereed gemaakte slaaie - 3-5 dae, gekookte eiers, ham en spek gekook - 'n week. Dit is raadsaam om vars groentes, vis en pluimvee op dieselfde dag as wat jy dit gekoop het, te kook, laat dit tot môre toe.
Drink jou tee
Om dit vir jou goed te drink, maak 'n swart een vir 'n minuut, groen vir 10-15 sekondes. Om dit verkieslik binne die eerste 30 minute te drink, sal dit die maksimum toning-effek hê.
Sit groente en groente in 'n slaai
Moenie hulle lank op die snyplank laat wag nie. In plaas daarvan, sny (groente is die beste net met die hand gebreek) net voor jy die skottel op die tafel bedien. So hou jy die maksimum van vitamien C, wat vinnig in die lug breek.
Moenie haastig wees om te eet wat in jou bord is nie
Die gevoel van versadiging is gevorm deur twee faktore: 'n gevoel van volheid in die maag en 'n toename in die suikervlak in die bloed, waarna die brein slegs 20 minute sal reageer nadat jy die eerste stuk in jou mond geplaas het. Dit is nie vir niks wat dieetkundiges aanbeveel om stadig en deeglik te eet, om nie by die tafel te "pluk" nie.
Bring kos uit die vuur
Vis (afhangende van die dikte) kook 15-30 minute, hoender - ten minste 40 minute, haas en beesvleis - vanaf 1 uur. Die lewer sal baie vinnig gereed wees: in slegs 10-15 minute, later - vark: dit moet ten minste 1,5 uur gekook word.
Mettertyd, eet tussen die etes
Van ete tot ete moet 3-5 uur duur. Dit is die optimale tyd om 'n stabiele vlak van glukose in die bloed te handhaaf.
Ontbyt
En moenie hierdie maaltyd weier nie, al slaap jy en is laat vir werk. Tussen ete en ontbyt moet nie meer as 12 uur duur nie. Gedurende hierdie tyd sal die liggaam in die afwesigheid van voedsel uit gestoor glisogeen loop en ander energiebronne begin gebruik: proteïene van spiere, bloed, beenweefsel. Verwyder die vleis uit die braaipan as jy wil hê dit moet rooi bly. Skep eers 'n stuk van twee kante vir 1 minuut, dan, nadat jy die vuur verminder het, kook vir 2-3 minute. Vir 'n medium steak steak - 3 minute, vir 'n gesoute - 5 minute.
Sit so gou as honger aan die tafel
Ons verwar hierdie gevoel dikwels met dors, dus drink eers 'n glas water en wag 10 minute. Gedurende hierdie tyd verlaat die vloeistof die maag. Is jy nog honger? Dus, dit is regtig tyd om 'n hap te eet!
Sit gekookte vleis op die tafel
Om dit lekker en sappig te maak, gee hom omtrent 10 minute om in die sous te lê. As jy vark, beesvleis, kalfsvleis of hoender bak, laat dit ook vir ongeveer 10-15 minute "rus". Vou dit behoorlik in foelie. Bevrore yoghurt, as jy die gaste wil geniet met 'n lekker en ligte nagereg. Plaas dit 1,5 uur voor die maaltyd in die vrieskas. Sit die rumbessies en vrugte in as jy 'n Kersfees aand op die tafel wil sit. Hierdie klassieke gereg Duitse kombuis vereis 'n baie lang voorbereiding. Die eerste aarbei kom ses maande in 'n pot met rum in, en in Junie word daar 'n maand lank gevat. Voordat kersies, pruime, appelkose, pere bo-op dit sal lê.