Ons berei die likeur "Baileys" by die huis voor. Die wêreld se eerste romerlike likeur Baileys Irish Cream is op 26 November 1974 in die voorstad van Dublin uitgevind. In 1970 het die maatskappy Gilbeys of Ireland besluit om 'n alkoholiese drank te skep: ongewoon, lekker, nie baie sterk en natuurlik nie. Danksy eksperimente en pogings is 'n verfynde likeur geskep. In die eerste jaar van produksie is 72 000 bottels geproduseer. Vandag kan jy Bayliss in 169 lande koop. Baileys gee sagtheid, warmte en soetheid. Dit is goed op sigself, met ys, as 'n bestanddeel in cocktails en as 'n toevoeging tot koffie, aangesien dit nie net suiker en room vervang nie, maar gee koffie 'n unieke geur. Ek stel voor dat een van die variante van 'n tuislikeur gebaseer op gekondenseerde melk. Uit hierdie hoeveelheid bestanddeel word ongeveer 1 liter drank verkry. Dit is nie so dik soos die oorspronklike nie, maar ook perfek geskik vir koffie, ys of vir die bevrugting van koeke.
bestanddele:- Gekondenseerde melk 1 pot
- Vodka 180 ml
- Kits koffie 2 teelepels.
- Melk sjokolade 200 ml
- Room 200 ml
- Stap 1 Ons benodig: vodka, gekondenseerde melk, koffie, sjokolademelk en room (20% vetinhoud).
- Stap 2 Giet die gekondenseerde melk in die blenderbak.
- Stap 3 Voeg room by.
- Stap 4 Dan is die sjokolademelk.
- Stap 5 Dan vodka en kits koffie.
- Stap 6 Klop alles met 'n ondergedompelde blender tot glad. Koel en bedien koffie, roomys, of as 'n onafhanklike drankie met ys.