- Aarbeie - 1 Kilogram
- Suiker - 2 Kilogram
Aarbeie, met suiker afgevee - dit is 'n ware boeket vitamiene en voedingstowwe wat vir die winter geoes kan word. As, tydens die kook of ander hittebehandeling, die aarbei amper al die nuttige eienskappe verloor, in hierdie geval word dit net deur die blender in sy rou vorm gevryf, so dit bly net so nuttig. Daarbenewens is dit 'n baie lekker nagereg, wat beide kinders en volwassenes sal behaag. Die resep is baie eenvoudig. 1. Ons sorteer deur aarbeie, maak dit skoon van blare, laat ons dit droog, klop dit dan met 'n blender om te meng, gooi suiker, meng en laat die nag in 'n koel plek bly. 2. Staan ten minste 12 uur aarbeie met suiker op potte gegooi, draai en sit in die yskas vir berging. Gedoen!
Porsies: 5-7