- Koebes - 1 kilogram
- Suiker - 1 Kilogram
- Water - 400 milliliter
1. Ryp Cranberries om te spoel en dip in kookwater vir 3-4 minute. 2. Moenie die bessies laat afkoel nie, vee dit deur middel van 'n sif of kolander, en meng dan met suiker. 3. Verhit die mengsel in 'n kastrol totdat die suiker heeltemal oplos. 4. Sodra die suiker oplos, verwyder die pan uit die vuur, en die inhoud word in blikkies gegooi. 5. Steriliseer die potte in kokende water. Gedoen!
Porsies: 6-7