Tuisgemaakte vrugteysys Ek het opgemerk dat baie min mense praat oor die voordele van roomys, en hoekom? Dit is immers geliefd deur almal, jy hoef hom nie te oorreed om nie kinders of volwassenes te eet nie. Inteendeel, die ys het regstreeks oorreed met gerugte en mites oor sy skadelikheid, waarskynlik dit is baie kalorieë, dit seer die keel, dit het geen vitamiene, ens. Dit blyk tevergeefs te wees, want die kalorie-inhoud van roomys is minderwaardig as 'n koeldrankbeker. Vir die keel is dit 'n soort verharding, en vitamiene in dit, soveel as in melk, daarbenewens, kalsium, yster, magnesium en fosfor en 'gelukhormoon' "Bevat daarin. Ten einde kalorie-inhoud te verminder en voordelige eienskappe te voeg, is yoghurt roomys uitgevind, wat 'n uitstekende profylaxis vir dysbiose is, aangesien die voordelige bakterieë in die stadium van anabiose gevries word, wat hul lewensduur aansienlik verleng. Probeer self hierdie roomys te kook, ek is seker dit sal lankal in jou vrieskas uitsteek!
bestanddele:- Joghurt 375 ml
- Melk 50 ml
- Suikerpoeier 100 g
- Framboos 150 g
- Swartbessie 125 g
- Stap 1 Vir die voorbereiding van ys benodig jy: natuurlike joghurt, melk, poeier suiker, frambose en swartbessies.
- Stap 2 Bêre die frambose en swartbessies in 'n blender.
- Stap 3 'n Homogene massa moet verkry word.
- Stap 4 Vee die bessiemassa deur 'n sif, om van klein bene ontslae te raak.
- Stap 5 Voeg melk, poeiermelk en jogurt by die gevolglike bessiepuree.
- Stap 6 Blend al die bestanddele weer met 'n blender.
- Stap 7 Giet die resulterende massa in 'n houer vir vriespunt.
- Stap 8 Maak die deksel toe en sit dit in die vrieskas totdat dit afkoel, af en toe roer, sodat die massa vries meer vries en in die toekoms is dit makliker om ys te gebruik. Bedien in Kremankah, versier met Munt en Bessies.