- droë witwyn - 750 milliliter
- limonade - 300 milliliter
- vodka - 100 milliliter
- suurlemoensap - 50 milliliter
- Limoen sap - 50 milliliter
- Appel - 1 stuk
- kalk - 2 stukke
- suurlemoen - 2 stukke
- perske - 2 stukke
- ys - 1 stuk
Vrugte was. Met kalk en suurlemoen skil af. die vleis word uit die films gesny. Skil appels, sny in 4 dele en verwyder die kern. Plaas dit in 'n blender en sny dit in dun skywe met behulp van 'n versneller. Verwyder die sap uit die sitrusvrugte. Perskes sny in helftes en kies bene. Perske een skil in puree in 'n blender. Druk die sap deur 'n sif. Sny die tweede perske in dun skywe. In 'n groot bak, gooi die wyn en vodka, voeg 'n stukkie suurlemoen- en limoenskil by, sny appels, perske, lemmetjiekalk en suurlemoen. Giet die perskesap in. Maak 'n halwe dag in 'n koel plek. Van die houer met vrugte, verwyder die sest, gooi limoen en suurlemoensap in die verkoelde limonade, sit die stukkies ys in die kruik en dien.
Porsies: 6