Kinoa is een van die wêreld se 20 mees bruikbare produkte, maar in ons land is die voordelige eienskappe daarvan onlangs erken. Om hierdie krokie te proe lyk soos rys, lyk soos bokwiet of koring. As dit eers deur die internet gekoop kan word, word dit al hoe meer op supermarkrakke gevind. Kinoa is 'n unieke stoorkamer van natuurlike proteïen, plantaardige vesel, komplekse koolhidrate en foliensuur. Krupa bevat lysien, wat 'n voordelige uitwerking het op die toestand van tande, bene en hare, en verbeter ook die voorkoms en struktuur van die vel. Dit bevat nie gluten, wat die film absoluut veilig maak vir allergieë.
Hoe om 'n fliek te kook
Om 'n sagter en delikate smaak te kry, moet die groats vir 'n paar uur geweek word. Daarna moet die film in 'n souspan met kookwater in 'n verhouding van 1: 2 bedek word, bedek en kook vir vyftien minute op lae hitte. Gereed gemaakte graan kan as 'n onafhanklike gereg gebruik word, garnering of een van die komponente van 'n wye verskeidenheid slaaie. Ons bied ons lesers 'n oorspronklike resep vir 'n hartlike en gesonde salade van die sangeres Valeria.
Sterresep vir oorspronklike slaai van kaneel, tamatie, arugula en garnale
Valeria weet baie van nuttige kos, wat welsprekend getuig word deur die ideale figuur van die 49-jarige aktrise. Kinoa is een van haar gunsteling kosse wat die sanger geleer het om met avokado, fetakaas, appels, hoender en selfs vis te kombineer.
Om die oorspronklike slaai volgens die resep vir die ster voor te berei, moet jy 'n glas graanfilm kook. Terwyl sy voorberei, sny twee tamaties en meng dit in 'n slaaibak met 200 gr. ingemaakte koring en 200 gr. gekookte garnale. Berei die sous in 'n aparte bak voor: 3 eetlepels. lepels olyfolie, 'n teelepel vloeibare heuning, suurlemoensap en sojasous na smaak. Meng al die bestanddele saggies, maak die slaai en lig op die kussing van die blare van arugula. Bon appetit!