Voeding vir kinders onder drie jaar is reeds beduidend anders as voeding op die 1ste jaar van die lewe. Op hierdie ouderdom sny die meeste kinders reeds 'n voldoende aantal tande, en hulle begin selfstandig eet, die optrede van volwassenes herhaal, verhoog die spysverteringskrag, verhoog die kapasiteit van die maag. Die kind weet reeds hoe om te onderskei tussen individuele geregte en kosse, onthou hul smaak en so aan. Wanneer u kinders voed, moet u al hierdie eienskappe voorsien. Die dieet van 'n kind met ouderdom word toenemend soos 'n volwasse ete, maar dit is te vroeg om dit by 'n gemeenskaplike tafel te plaas.
In die eerste helfte van die tweede jaar van die lewe bly die aantal etes per dag dieselfde soos dit was aan die einde van die eerste jaar, dit is 5 keer. Dit is uiters belangrik vir verswakte kinders met swak eetlus. Die meeste gesonde kinders onder drie jaar, gewoonlik na 'n jaar van die lewe, weier van vyf etes per dag en oorskakel na vier maaltye per dag, met 'n breek van vier uur. Wat ook al die dieetregime van die kind is, is 'n belangrike element om dit presies betyds in ag te neem - dit is nuttig vir goeie assimilasie van die geëet en in die ontwikkeling van 'n gekondisioneerde spysverteringsklep. Semi-vloeibare geregte en kapokaartappels word vervang met digteres. Bedien hulle met 'n lepel. Om 'n fopspeen op hierdie ouderdom te gebruik, is skadelik, aangesien 'n kind gewoond kan raak aan vloeibare voedsel.
Die basiese vereistes om 'n baba na 'n jaar te voed, is 'n balans en 'n verskeidenheid in die basiese elemente van voeding. Dit is uiters nuttig om soorte produkte te kombineer uit groente, vrugte, eiers en vleis, melk, gerasperde kaas, meel en graan met maaskaas. Die belangrikste ding in 'n kind se dieet na 'n jaar is die inhoud van voedsel met baie dierlike proteïene: eiers, vis, pluimvee, vleis, suiwelprodukte en melk. Vrugte, groente, brood, vleis, aartappels, suiker, melkkinders moet elke dag ontvang word. Kaaskaas, kaas, eiers, graan, suurroom, vis, word 'n paar keer per week gegee teen die koers van hul weeklikse tarief.
Die daaglikse hoeveelheid kos vir babas tot een en 'n half jaar is ongeveer 1200 gram van een en 'n half tot twee - 1300 gram, en in kinders onder drie jaar - ongeveer 1500 gram, dit wil sê vir een ete met vyf etes 'n dag en 'n half jaar - van 240 tot 250 gram met vier etes per dag van 1,5 tot twee jaar - ongeveer 300 gram, en die derde - 350-370 gram.
Teen hierdie tyd begin die kind reeds na die kwekery. Voordat jy na die kleuter gaan, moet die baba nie gevoer word nie, want in die krip sal hy beslis ontbyt hê. Op hierdie ouderdom moet kinders gewoond wees aan die kleuterregime. Daar is 'n kind op 'n lae stoel agter 'n tafeltjie en alreeds sonder die hulp van ander, soos in 'n krip. Dat die kind nie afgelei word nie, dit moet deurlopend deur die maaltyd gemonitor word. Onthou, hy moet herinner word dat hy versigtig geëet het, nie in kos geëet het en 'n servet gebruik nie. Die kind moet gehelp word om die lepel behoorlik te hou. Om te verseker dat die baba nie tydens etes ontspan nie, moet kos bedien word net voordat dit verteer word. Tuisgemaakte kos moet so soortgelyk aan kos in die kleuterskool wees. In hierdie geval sal die baba al alles eet wat aan hom gegee word en sal nie honger bly nie.
Kom ons praat nou spesifiek oor voedselprodukte, wat ingesluit moet word in die dieet van die voeding van die baba.
Tot op daardie stadium was die melk in die baba se voeding die hoofkomponent. Nou is sy daaglikse norm 500-550 ml. Moenie vergeet van ander suiwelprodukte soos suurroom, kefir, jogurt, kaas en maaskaas nie. Die daaglikse norm, byvoorbeeld, kefir - 150-200 ml.
Die pluimvee, vleis en vis is ryk aan dierlike proteïene, so 'n groeiende organisme is so nodig. Hulle moet elke dag in kos vir kinders tot drie jaar ingesluit word. Van al die verskeidenheid vleis word voorkeur gegee aan vark, maer bees en kalfsvleis. Wat pluimvee betref, is dit beter om wit kalkoen en hoendervleis by te voeg. Vis dit is wenslik om leun te dien, byvoorbeeld snoekabos, heek, kabeljou.
'N Tweejarige kind kan 1-2 keer per week bedien word met gekookte wors, suiwelworsies, spesiaal vir babakos. Ek wil graag daarop let dat pittige, gebraaide en gerookte kos nog steeds skadelik is vir 'n kind van hierdie ouderdom. Net so is dit skadelik vir 'n baba soet, veral sjokolade, koeke en koeke. Desondanks word suiker vir 'n kind se liggaam nog benodig, maar binne 30-40 gram per dag. Vir babas wat nie aan allergieë ly nie, kan jy suiker vervang met heuning. Heuning bevat baie vitamiene. Om 'n kind lief te hê, kan hy 'n bietjie konfyt, pastel, marmelade of konfyt aanbied.
U moet ook onthou oor sulke belangrike produkte soos vrugte, groente en bessies. Aartappels is die hoof groente. Groentesortiment kan gevarieer word met pampoen, raap, kool, radyse, wortels, beet, ens. Sedert twee jaar kan groente rou geëet word, nie gekook word nie, of kook slaaie van groente. Dit word ook aangeraai om vars groente in die skottel te eet (blaarslaai, pietersielie, dille), aangesien hulle ryk aan vitamien C is. Van vrugte kan die kind reeds perskes, appelkose, kiwi's, suurlemoene, lemoene gee, dit sluit nie pere, piesangs en appels in nie. Dit is belangrik om te weet dat aarbeie, aarbeie en sitrus met omsigtigheid gevoer moet word, daar is 'n moontlikheid van allergie. Dit is ook die moeite werd om te onthou van bessies, aangesien dit baie nuttig vir 'n kind is. Dit sluit in bosbessies, frambose, aalbes, kruisbessies, bosbessies en kersies. Uit sulke bessies is daar heerlike samestellings, kissels, vrugte drankies en sappe.
Kom ons praat nou oor pasta. Die meeste ouers is verkeerd en glo dat hulle tot die volheid van kinders lei. Om jou kind nie te laat groei nie, moet hom een of twee keer 'n week macaroni van harde koring in plaas van groente-puree gevoer word.
Soep het 'n goeie uitwerking op die kind se maagsekresie. Hulle kan gekook word uit groente en vleis.
'N Kind onder die ouderdom van 3 word aangeraai om nie bone, ertjies, lensies en nierboontjies te gee nie, waardeur kinders oormatige gasvorming in die buik kan ervaar.
Van alle variëteite graankosse moet u voorkeur gee aan bokwiet en hawermeel. Hulle funksioneer goed op die spysverteringskanaal en is 'n bron van B-vitamiene en proteïene. Moenie vergeet om botter by die pap te voeg nie. Dit kan nog steeds op brood gebraai word. Die daaglikse brood norm is 80-100 gram, en die olies 15-20 gram. Brood vir kinders vanaf twee jaar kan as swart of wit gegee word.
Ten slotte, laat ons 'n bietjie sê oor hoender eiers. Op hierdie ouderdom is dit reeds moontlik om 'n omelet vir 'n kind te kook in plaas van 'n gekookte eier. Die daaglikse koers is 1/2 eiers.
Berei geregte voor met liefde en kinders sal gesond en sterk groei.