Kaas kaas by die huis Creamkaas - 'n baie bruikbare produk, want dit word 100% deur die liggaam geabsorbeer en bevat fosfor en kalsium wat verantwoordelik is vir die toestand van hare, naels, bene. Daarbenewens bevat die vet in hierdie kaas vetoplosbare vitamiene A, D, E. Dit maak die roomkaas 'n welkome gas op elke tafel. Jy kan probeer om die roomkaas by die huis te kook. Sulke kaas is lekker en voedsaam, want dit bestaan uit natuurlike produkte!
bestanddele:- Koekieskaas 1000 g
- Melk 1 l
- Eiers Hoender 2 stuks.
- Botter 100 g
- Sout 1 teelepel.
- Soda 1 teelepel.
- Stap 1 Om die gesmelte kaas te maak, benodig ons maaskaas, melk, botter, sout, koeldrank.
- Stap 2 Meng oond met melk.
- Stap 3 Kook en laat prut vir 15 minute.
- Stap 4 Filt. Dit is goed om uit te wring.
- Stap 5 Kombineer die maaskaas, sout, koeldrank en botter.
- Stap 6 Kook vir 6-7 minute op 'n klein vuur en roer voortdurend.
- Stap 7 Voeg 2 geklitste eierwitte by.
- Stap 8 Kook nog 'n 5-6 minute terwyl jy voortdurend roer.
- Stap 9 Plaas die oondmassa in vorms. Afkoel dit af.
- Stap 10 Na 1 uur, sit die verkoelde kaas uit die vorm. Kaas is gereed.