Tuisgemaakte limonade van aarbeie Die somer het alreeds gekom en op warm dae, sodat jy iets verfrissend wil drink om jou dors te blus. Optimale opsie - limonade. Daarbenewens het hierdie drankie baie lekker, dit is ook nuttig. Ja, en berei oor 'n paar minute voor! Ek stel jou voor 'n resep vir 'n eenvoudige limonade eerder as 'n eenvoudige aarbei. En dit beteken dat dit lekkerder, nuttiger, en meer elegant is.
bestanddele:- Suurlemoen 2 stuks.
- Water 500 ml
- Suiker 140 g
- Aarbeie 200 g
- Pepermunt vars 5 blare
- Stap 1 Berei die produkte voor: aarbeie, suurlemoen, water, suiker en kruisement.
- Stap 2 Giet water in die pan en voeg suiker by. Sit op die vuur. Wanneer die suiker oplos, verwyder dit uit die hitte en koel deur die pan in 'n bak met koue water te plaas.
- Stap 3 Terwyl die siroop afgekoel word, druk die sap uit die suurlemoene uit.
- Stap 4 Suurlemoenskil word nie weggegooi nie, maar vryf op 'n fyn rasper. Dit is genoeg om die vel van 'n halwe suurlemoen te vryf.
- Stap 5 Voeg die sap en suurlemoenskil by die suikerstroop.
- Stap 6 Kap die aarbeie in 'n blender. Terloops kan ook aarbeie in plaas van aarbeie geneem word.
- Stap 7 Hier word 'n geurige puree verkry.
- Stap 8 Aardbeienpuree word by die limonade gevoeg. Alles is reg, jy kan op glase gooi en geniet. Moenie vergeet om die glas met 'n aarbei limonade te versier met 'n kruisement munt of 'n lemoen suurlemoen nie.