Tamatie-aarbei gazpacho (koue sop)

1. Aarbeie gaan deur, was, maak skoon uit die steggies, sny in die helfte. 2. Peper tamaties Bestanddele: instruksies

1. Aarbeie gaan deur, was, maak skoon uit die steggies, sny in die helfte. 2. Smaak tamaties, was, skil uit steggies, sny in skywe. 3. Knip die uie en kruie in ewekansige stukkies. 4. Plaas al die bestanddele in 'n blender en klits tot glad. 5. Die effektiefste van hierdie koue sop lyk nie in borde nie, maar in Kremankah, versier met heel garnale en aarbeie.

Porsies: 4-6