Suurlemoenroom met swartbessie

Meng 2 1/2 teelepels suurlemoenskil, suurlemoensap, heuning en tofu in 'n blender totdat dit ontvang Bestanddele:

• gerasperde suurlemoenskil - 1 ste. 'n lepel
• vars suurlemoensap - 1/4 koppie
• heuning - 1/2 koppie
• Kaas tofu - 360 gram
• vars swartbessies - 1 glas

instruksies

Meng 2 1/2 teelepels suurlemoenskil, suurlemoensap, heuning en tofu in 'n blender tot glad. Verdeel die suurlemoenroom eweredig in 4 porsies. Versier elke porsie met swartbessies en die oorblywende suurlemoenskil. Sit dadelik of sit in die yskas. U kan vooraf 'n suurlemoenroom maak en in die yskas opberg voordat u dit vir drie dae bedien.

Porsies: 40