- Kaas met vorm - 60 gram
- Mayonnaise - 1 glas
- Melk - 7 Art. lepels
- Asyn - 2 Teelepels
- Speserye - - Om te proe (knoffelpoeier, paprika, gemaalde peper)
Die resep vir 'n kaassous met 'n vorm is eenvoudig. Om mee te begin, in 'n soort houer (ek gebruik potte hiervoor - dit is gerieflik om sous in hulle te stoor) meng asyn en melk. Roer goed en laat dit vir 15 minute by kamertemperatuur plaas. Die mengsel verdik 'n bietjie. Voeg na 15 minute die gebreekte kaas by die mengsel by die vorm. Daar voeg ons al die speserye by. Voeg mayonnaise by en meng goed. Ons pas die sous tot 'n digtheid aan. As jy meer vloeistof wil hê, voeg dan 'n paar lepels melk by. Roer tot uniform - en dis dit, die sous is gereed!
Porsies: 4