- Koringmeel - 500 gram (hoogste graad)
- Melk - 200 Milliliter
- gis - 30 gram (of 7 g droƫ gis)
- Eier - 2 stukke
- Suiker - 1 Art. lepel (in die brou)
- Groente-olie - 100 milliliter (reukloos)
- Sout - 1 Smaak
Giet warm melk en verdunde gis in 'n diep gereg, voeg suiker by en eet 3 eetlepels meel. Roer goed, bedek en sit in 'n warm plek om op te staan. Wanneer die opara groei, voeg eiers by, die meeste meelblom by en roer. Voeg die res van die meel, sout en olie by. Jy kan die deeg met 'n menger knie. Deeg sit in geoliede skottelgoed en gee 'n goeie opkoms, obiznaya dit 2-3 keer. Die deeg is gereed in ongeveer 40 minute.
Porsies: 6