Snack uit makreel Snack van ingemaakte makreel met knoffel - onpretensieuse gereg, maar dit kan nie net die feestafel diversifiseer nie, maar ook versier. Daarbenewens kan die pasta waaruit hierdie gereg gemaak word ook versprei word oor toebroodjies. Die minimum samestelling van bestanddele laat u toe om hierdie skottelgoed binne enkele minute te berei. Hoe belangrik dit is wanneer besoekers onverwags kom!
bestanddele:- Knoffel 3 dentikels
- Mayonnaise 3 el. l.
- Makreel in olie 200 g
- Stap 1 Om die hap te berei, vat 'n blikkie ingemaakte makreel in olie, knoffel en mayonnaise.
- Stap 2 Skil die knoffelhuisies uit die droë dop, fyngekap en slyp in 'n gruel.
- Stap 3 Kombineer 2 eetlepels mayonnaise met knoffel.
- Stap 4 Meng die sous deeglik.
- Stap 5 Stukke makreel word geskei van die olievulling en vurk met 'n vurk.
- Stap 6 Voeg die knoffel-mayonnaise-sous by die makreel.
- Stap 7 Meng makreel met sous tot glad. Sit as slaai of op toebroodjies.