Heerlike en voedsame pate So 'n pate is lekker en baie voedsaam. Die gewig van gerookte makreel in hierdie pate is nie basies nie. Sy teenwoordigheid lei egter tot die feit dat die pate 'n unieke smaak en aroma verkry. Die kombinasie van makreel en neute is eenvoudig uitstekend. Die smaak van smaak bring kaas en eier. As gevolg hiervan kry ons 'n geurige proteïenpate.
bestanddele:- Kaas hard 200 g
- Eiers hoender 1 pc.
- Mayonnaise 2 eetlepels. l.
- Gerookte makreel 200 g
- Walnoot okkerneut 0.75 eetlepels.
- Sout 1 g
- Swartpeperpoeier 0,3 g
- Stap 1 Vir die voorbereiding van pate benodig ons makreel, kaas, neute, eier, mayonnaise, sout, peper.
- Stap 2 Moet skoonmaak en slyp met 'n blender.
- Stap 3 Kaas maal ook met 'n blender.
- Stap 4 Verwyder die makreel uit die vel en bene, fyngekap.
- Stap 5 Eier kook, skil en rooster op 'n fyn rasper.
- Stap 6 Sluit aan by die kaas, neute, makreel, eier, mayonnaise. Sout en peper na smaak.
- Stap 7 Grind tot glad. Jy kan die blender slyp.