Snack uit Bulgaarse peper

Om mee te begin, sal ons hardgekookte eiers kook en die pepers skoonmaak van membrane en sade. Knoffel skoon bestanddele:

• Peper - 2 stukke
• Knoffel - 2 tande
• Sout - 1/2 Teelepel
• Swartpeperpoeier - 1/4 Teelepels
• Mayonnaise - 250 gram
• Eiers - 2 stukke
• 'N Klomp pietersielie - 1 Stuk
• Kaas - 100 gram

instruksies

Om mee te begin, sal ons hardgekookte eiers kook en die pepers skoonmaak van membrane en sade. Knoffel word skoongemaak, kaas word op 'n groot ruit gevryf. Meng al die bestanddele vir die vulsel: gekapte knoffel, gerasperde kaas, mayonnaise, sout, peper, gerasperde eiers op 'n groot rasper en 'n klomp pietersielie. Die gevolglike vulling spat ons pepers. Nou, soos in die foto gewys, sny ons peper in ringe (elke peper - iewers in 4 ringe). Ons bedien en bedien ons snack op die tafel. Eet lekker! :)

Porsies: 4