Simptome van jig.
Jig is 'n siekte wat veroorsaak word deur 'n metaboliese afwyking, en lei tot 'n styging in die vlak van uriensuur in die bloed, deposito's in die weefsels van die soute (urates). Die oorsake van jig is heeltemal anders. Primêre jig is 'n aangebore tekort aan ensieme wat deelneem aan die metaboliese prosesse van uriensuur, sekondêre jig - verswakte uriensuurmetabolisme, wat die gevolg is van 'n ander siekte.
Wanneer jig gevorm word, word 'n groot aantal urate, wat in weefsels gedeponeer word, gevorm. In die meeste gevalle ly die niere en gewrigte. Wanneer urate die weefsel binnedring, word spesifieke nodusse gevorm-gouty tofas.
Gout is nie onmiddellik duidelik nie, eers word metaboliese steurnisse vir jare opgehoop voordat dit bekend word in die vorm van 'n jigaanval. Jy kan jig in die latente stadium opspoor deur 'n bloedtoets te doen: wanneer jy analiseer, sal jy 'n verhoogde hoeveelheid urate sien.
'N Gout-aanval manifesteer hom as 'n akute inflammasie van een gewrig gedurende die sekel en eindig dan met 'n volledige eksterne herstel. Maar, een keer verskyn beslaglegging keer op keer en word langer. Dikwels word hulle veroorsaak deur verskeie afwykings in voeding (oorvloedige vleis kos, alkoholiese oorskot, ens.). Na 'n geruime tyd (afhangende van die dieet), kan hierdie proses goed in die chroniese, die beweeglikheid van die gewrigte verander, hul werk word versteur. As nierveranderinge hierby gevoeg word, verskyn proteïen in die urine, bloeddruk styg en tekens van piëlonefritis verskyn (nierontsteking).
Voeding vir jig.
Wanneer jig ontwrig katabolisme (die verval proses) van purien nukleotiede. As gevolg daarvan word intermediêre produkte van ontbinding van uriensuur en die soute daarvan opgebou.
Pasiënte met jig moet in hul dieetprodukte wat ryk aan purienbasisse is, beperk. Daarom moet hulle nie sardientjies, pate, haring, sprot, lewer, niere, brein, sous, bone, ertjies, bone, lensies, neute, sjokolade, alkoholiese drank, koffie, kakao gebruik nie. Dit word nie aanbeveel om vleis van jong diere te eet nie. Vis en vleis kan nie meer as drie keer per week in gekookte vorm geëet word nie (dan kan jy braai of stoof).
Feitlik bevat nie purines vrugte, eiers, graan, rys, aartappels, melk. Losingsdae word getoon - vrugte, suiwel, aartappel. 'N alkaliese suiwel-groente dieet is van groot belang.
Los dae.
Dit word aanbeveel om een keer per maand herlaaidae te herlaai. U moet sekere dae hiervoor kies. In hierdie tyd is dit nodig om meer alkaliese drink - sappe, gewone water, effens alkaliese mineraalwater te drink. Na 'n vasdag, begin die metabolisme met redoubled force, die pasiënt ervaar 'n instroming van energie en krag:
- suur-melk dae van los - kefir kan gebruik word; gedurende die dag verdeel hulle 1, 5 liter kefir in 5-6 onthale;
- bessies of vrugte los dae - hulle is baie handig in die somer en herfs; geskikte appelkose, appels, piesangs, kersies, kersies, aarbeie, frambose, aalbes, druiwe, waatlemoene, ens .; Dit sal nuttig wees om meer as een soort vrugte te gebruik, maar 'n paar voeg dadelik vars gekapte sap by jou dieet. jy kan 1-1, 5 kg bessies of vrugte in klein porsies eet, dit is beter om in die vorm van slaaie te eet (vrugte word op die ruit gesny of fyngekap), geur met lemoensap of suurlemoensap;
- Aardappel-los dieet-vir alle geregte, moet aartappels in 'n uniform gekook word en dan skoongemaak word; Jy kan gekookte, gebakte aartappels, in die vorm van puree in melk, eet. Vir 'n dag word 5 aartappels geëet.
Spyskaart vir elke dag vir jigpasiënte.
- Ontbyt: 'n glas ryazhenka of kefir, 'n toebroodjie met suurroom en botter, 'n eier.
- Die tweede ontbyt: 'n piesang, 'n lemoen of 'n appel.
- Middagete: groentesop, 'n klein stukkie gekookte vis of hoender (nie meer as 3 keer per week nie), in die oorblywende dae - oondbak, gestoofde groente, kaaskoek, pannekoek ens. 'n glas vars vrugtesap.
- Middagspaaltjie - vrugteslaai, geur met suurlemoensap.
- Aandete - Aartappelpuree met groente of botter en melk, of 'n glas jogurt of ryazhenka, gestoomde groente.
Jig is 'n metaboliese siekte, en daarom, in hierdie geval, is die regte dieet een van die tipes behandeling.