Appetizer of slaai van appels en seldery. Seldery is bekend sedert die antieke tye. Dit groei op alle kontinente behalwe Antarktika. Dit is nie verbasend dat die genesende eienskappe van seldery goed bestudeer word nie. Seldery - 'n wonderlike plant vir die inhoud van vitamiene en minerale. Dit verdeel toksiene goed, so dit kan dikwels in dieet voorkom. Ek stel voor om 'n heerlike slaai van seldery en appels te berei.
bestanddele:- Seldery wortel 250 g
- Apple 250g
- Walnoot 35 g
- Mayonnaise 2 eetlepels. l.
- Sout 1 g
- Suurlemoensap 1 eetlepels. l.
- Stap 1 Om 'n slaai met seldery en appels te berei, benodig ons 'n selderwortel, appels, mayonnaise, neute, suurlemoensap, sout.
- Stap 2 Seldery en skil op grater met groot gaatjies.
- Stap 3 Sny appels in blokkies en strooi met suurlemoensap.
- Stap 4 Neute kap.
- Stap 5 Sluit by die seldery, neute, appels, sout, mayonnaise.
- Stap 6 Meng die slaai goed en bedien.