Salade van beet met gedroogde pruimedante Alle genie is eenvoudig. Hierdie gevleugelde uitdrukking is redelik toepaslik in die kombuis, want soms vir die voorbereiding van baie lekker, en belangriker bruikbare, skottelgoed benodig geen spesiale kennis en vaardighede nie, nie veel tyd of oormatige moeite nie. In die eerste plek verwys dit na slaaie, veral groente. Byvoorbeeld, 'n beetsalade. Wel, watter soort spesiale vaardighede is nodig om hierdie helder en soet wortel te kook of te bak, rooster dit, meng dit met 'n paar bestanddele en trek dit met mayonnaise? No. Uiteraard kan u tyd bestee vir die vorming van "rose" vir versiering, wat beslis nie almal gegee word nie, maar as dit nou die geval is, is dit beter om dit te spandeer om huisgemaakte mayonnaise te kook. Salade sal uitkom en smaaker, voedder en veiliger vir verbruik. Ten minste hoef jy nie 'n omgewingsvriendelike mengsel te maak nie, wat op jou eie webwerf gegroei het. 'N Biet is onbekend met wat byaka, gekamoefleer vir geure, emulgators, stabilisators en kleurstowwe. As jy basies nie mayonnaise eet nie, uit vrees vir salmonella, dan kan dit gedoen word met gekookte eiergele. So 'n slaai van bietjies met tuisgemaakte mayonnaise sal jy beslis geniet en sal een van die geliefde word.
bestanddele:- Bietjies 2 stuks.
- Pruimedante 50g
- Mayonnaise 50 g
- Sout 1 knippie
- Stap 1 Bietroot moet suiker wees (klein en donkerbourgond), pruimedroogde en beter om tuisgemaakte mayonnaise te gebruik.
- Stap 2 Die beet word goed gewas met 'n kwas, in koue water verlaag, kook en kook vir 40-50 minute (gereed om met 'n houtstokkie te kyk - dit moet maklik in groente wees).
- Stap 3 Kook die beet om af te koel en roer op 'n growwe rasper.
- Stap 4 Pruimedante is goed gewas en in stroke gesny.
- Stap 5 Meng pruimedante, beet en 1-2 eetlepels mayonnaise.
- Stap 6 Meng die slaai goed, voeg sout by die smaak.