- Hoenderfilet - 500 gram
- Mushrooms - 300 gram
- Gloeilamp - 1 stuk
- Kaas hard - 100 gram
- Koreaanse wortels - 100 gram
- Geur ingemaakte - 100 gram
- Bulgaarse peper - 1 stuk
- Mayonnaise - - Om te proe
- Groen ui - - Om te proe
Hoe om 'n slaai met hoender en sampioene voor te berei: 1. Kook die hoenderfilet tot in die blokkies gesny. 2. Mosselhoutmyn en sny in dun plate, sny die uie fyngekap. Braai die sampioene met uie tot die uie sag is. 3. Kaas in klein blokkies gesny, die Bulgaarse peper - dun rietjies of blokkies. 4. Meng hoender, sampioene met uie, kaas, Koreaanse wortels, paprika en mielies. Ons vul met mayonnaise, indien nodig - sout en peper. Ons bedien, versier met fyngekapte groen uie. Salade met hoender en sampioene is gereed. Bon appetit! ;)
Porsies: 6