Salade met eiers en beskuitjies

Crackers, indien nie beskikbaar nie, kan gedroog word in 'n oond van effens verharde bestanddele:

• Eiers hard gekook - 2 stukke
• Salade blare - 50 gram
• Rye crunches - 3 st. lepels
• Parmesaankaas - 50 gram
• Mayonnaise - 3 Art. lepels
• Knoffel - 1 Tand
• Sout, peper - - Om te smaak

instruksies

Crackers, indien nie beskikbaar nie, kan gedroog word in 'n oond van effens geharde roggebrood. Was die slaai blare, haal dit op en sit dit in 'n bak. Parmesan gesny in dun plate of rooster op 'n groot rooster - soos jy wil. Gekookte, gekookte eiers in kwartiere gesny. Kom ons lê eiers, koekies en kaas op blaarslaai, en meng alles met mayonnaise-omhulsel gemeng met gekapte knoffel, sout en peper. Gedoen!

Porsies: 1