Rys Met Mushrooms

Spoel die rys uit met koue water en kook. Fyngekap sampioene Bestanddele:

• Rys - 200 gram
• Mushrooms - 250 gram
• Pietersielie - 10 gram
• Knoffel - 3 Tande
• Suurlemoen - 1/2 Stuk
• Sout, peper - - Om te smaak
• Groente-olie - 3 items. lepels

instruksies

Spoel die rys uit met koue water en kook. Fyngekapte sampioene braai in groente-olie. Wanneer die water verdamp, voeg fyngekapte knoffel by die sampioene by en braai vir nog 5 minute. Sit die rys in 'n diep bak. Voeg dan by die rysgemaakte sampioene, fyngekapte pietersielie en sous met 'n halwe suurlemoen. Roer goed, plaas op bordjies en bedien warm. Bon appetit!

Porsies: 4