Rys met blomkool

Rys met blomkool kan as 'n bykos of as 'n basiese leunbak bedien word. Die kwal Bestanddele:

• rys - 1 glas
• gemiddelde hoof blomkool - 1 stuk
• gloeilamp - 1 stuk
• Sout en speserye - Om te proe

instruksies

Rys met blomkool kan as 'n bykos of as 'n basiese leunbak bedien word. As 'n speserye, kan jy saffraan, komyn, borrie, koljander, berberis en gemaalde peper gebruik. Voorbereiding: Spoel die rys, sit in 'n kastrol, voeg water by en kook tot gaar. Spoel die klaar rys. Roer blomkool op 'n groot rooster, kap die ui. Verhit die olie in 'n braaipan. Sit die uie in 'n braaipan, voeg speserye by en braai tot goudbruin. Voeg blomkool by en kook vir 5-7 minute terwyl dit gedurig roer. Sit die rys by die groente, voeg sout by, roer en kook tot die rys opwarm.

Porsies: 4