- Papaver - 220 gram
- melk - 125 milliliter
- olie - 100 gram
- suiker - 80 gram
- Vanieljiesuiker - 1/2 teelepels
- sout - 1/8 teelepels
- rum - 1 st. 'n lepel
- suurlemoensap - 1 st. 'n lepel
- Suurlemoenskil - 1/2 Teelepel
- kaneel - 1/4 Teelepels
- Gisdeeg - 500 gram
Berei vooraf die gisdeeg voor. Verdeel die deeg in twaalf stukke. Rol stukkies deeg uit en vul sowat 2 eetlepels papawersaad vir elkeen. Voorverhit die oond tot 400 ° F. Plak die rande van die deegvulling binne. Moet sulke rolle wees: Ons weef rolle onder mekaar. Ons draai in 'n sirkel. Vlak op die gewrig. Meng die eiergeel met 'n eetlepel water. Smeer die bollies met hierdie mengsel en strooi papawerpitte. Bak tot gaar.
Porsies: 12