Pizza met seekos As jy van seekos hou, dan is hierdie resep vir jou. Vir die voorbereiding van een pizza sowat 26 cm in deursnee sal 200 g deeg en 2 eetlepels benodig word. l. Tamatiesous Met Tiemie. Die massa seekos word in ontdooide vorm aangedui. Die kriterium vir pizza gereedheid is 'n ryk bloos. As jy wil, kan seekos in baie klein skywe gesny word en dikker word.
bestanddele:- Sout 1 knippie
- Water 240 ml
- Gis, droog 7 g
- Mel, koring 350 g
- Olyfolie 50 ml
- Suiker 3 g
- Knoffel 2 naeltjies
- Sout See 2 g
- Olyfolie 2 el. l.
- Tiemie (Tiemie) vars 5 g
- Ui 100 g
- Tamaties 250 g
- Kapers 15 g
- Seekopie 100 g
- Mozzarella-kaas 80g
- Stap 1 Berei die deeg, sous, tiemensous, see-cocktail (pre-unfrozen), mozzarella en kappertjies.
- Stap 2 Dien 'n plat bakplaat toe met olyfolie, poeier met meel, en verdeel die deeg eweredig. Steek die deeg met 'n vurk, lê 'n laag sous.
- Stap 3 Plaas die stukkies seekos.
- Stap 4 Sprinkel die sous met mozzarella, sit die kappies.
- Stap 5 Bak in 'n warm oond by 250 ° C vir 10-15 minute. Bedien warm!