- Groente-olie - 1 st. 'n lepel
- Hoenderbors - 1 stuk
- Thai Peanutsous - 1 glas
- Groen uie - 50 gram
- Klein lavashi - 4 stukke
- Kaas Prowolone - 4 Snye
Verhit die olie in 'n braaipan oor 'n groot vuur. Braai stukkies hoender in olie 6 - 7 minute. Moenie oor kook nie! Voorverhit die oond tot 425 grade Fahrenheit (220 grade C). Maak pizza bymekaar: elke lavasvetvet 1/4 van 'n lepel grondboontjiesous. Sit uit vir elke pita 1/4 geroosterde hoender en 1/4 van die gekapte ui. Bo-op elke "pizza" sit een stuk kaas. Plaas die pizza op 'n liggeleerde bakplaat en bak vir 10-12 minute in 'n voorverhitte oond totdat die kaas gesmelt en geskuim het. Verwyder uit die oond. Laat staan vir 1-2 minute op die bakplaat. Sny en bedien pizza warm.
Porsies: 4