- Vars gekruide lemoensap - 1 glas (2-3 lemoene)
- Suiker - 150 gram
- Melk - 750 Milliliter
Vir die voorbereiding van oranje roomys benodig jy suiker, melk en vars gekapte lemoensap, asook 'n klitsvis, 'n sap en 'n klein skottel vir vries. 1. Skep 'n glas lemoensap - 350 ml uit lemoene met 'n sap-ekstraktor. Varsgespyte sap word in 'n diep genoeg skottel gegooi, wat dan gevries kan word. 2. Los 150 gram suiker in die sap op. 3. Voeg ook melk by en meng goed en liggies klits. 4. Giet die mengsel in die vrieskas. Haal elke 30 minute uit en meng 'n klits liggies sodat die ys nie in gewone bevrore ys verander nie. 5. Na 5-6 uur sal die roomys gereed wees! Ek wens jou 'n aangename eetlus!
Porsies: 6-9