- Suurroom - 1 Glas (vir deeg)
- Eier - 1 stuk (vir deeg)
- Groente-olie - 4 items. lepels (vir deeg)
- Sout - 1/4 Teelepels (vir deeg)
- Mel - 2,5-3 Glas (vir deeg)
- Ham of wors - 300 gram
- Tamatie - 1-2 stukke
- Boog - 1 stuk
- Gekookte Aartappels - 1 Stuk
- Bulgaarse peper - 1 stuk
- Ketchup - 1,5 st. lepels
- Mayonnaise - 1 Art. 'n lepel
- Sol - 1 Knippie
- Speserye droog - 2-3 Knippie (jou gunsteling)
- Kaas - 200 gram
Wat ek van pizza hou, is dat dit deur almal geëet word. Wel, of byna alles. Met 'n wye verskeidenheid vullings kan ons verder gaan as die klassieke resepte en skep, skep, skep :) Met hierdie eenvoudige resep kan jy vinnig pizza in 'n mikrogolf sonder gis kook. Van hierdie hoeveelheid kos kry ek twee pizzas. So, die resep vir pizza in 'n mikrogolf sonder gis: 1. Doen die deeg. Meng suurroom, eier en sout. 2. Voeg die meel by. Die deeg moet nie te dig wees nie, so gooi die meel geleidelik. 3. Laat ons nou die deeg goed knie. Ek gooi gewoonlik die groente-olie op 'n tafel en knie die deeg totdat dit al die olie absorbeer. 4. Laat die deeg rus, en ons sal dit vul. Ons sny ham of wors in klein stukkies. 5. Peper en uie Ek sny in strepe van dieselfde lengte. Tamaties kan ringe wees. 6. Gekookte aartappels sal pizza sout maak en daarom voeg ek dit dikwels by pizza (as jy dink hierdie idee is waankry - jy kan natuurlik nie byvoeg nie). Ons sny dit in blokkies. 7. Verdeel die deeg in twee dele (ons het 2 pizzas) en rol die grootte van die mikrogolfplaat uit. 8. Ons sit die koek in die mikrogolf vir 2-3 minute teen 'n krag van 600 watt. 9. Ons versprei die basis vir pizza met ketchup en mayonnaise en versprei die vulsel. 10. Sout, besprinkel met speserye en strooi gerasperde kaas. 11. Ons sit die mikrogolf vir 'n krag van 800 watt vir 5-6 minute. Pizza in die mikrogolf is gereed - alles aan die tafel! :) Alhoewel - hoef nie te bel nie, sal almal self na die reuk hardloop!
Porsies: 4-6