Pesto di Nochi

Meng en slyp in 'n voedselverwerker: basiliekruid, olyfolie, okkerneute, pik Ingrediënten:

• Basil - 1/2 koppie
• olyfolie - 1/2 koppie
• okkerneute - 1/3 Glas (gekap)
• gerasperde pecorino - 1/4 koppie
• gerasperde Parmesaan - 1/4 koppies
• son gedroogde tamaties in olie - 2 stukke (sny)
• knoffel - 2 tande
• sout en peper - - Om te smaak

instruksies

Meng en slyp in 'n voedselverwerker: basiliekruid, olyfolie, okkerneute, pecorino, parmesaankaas, tamaties en knoffel. Geur die Pesto di Nochi-sous met sout en peper na smaak.

Porsies: 3-4